lunedì 25 ottobre 2010

Torta di Mele


Ahhh disastroooo un’altra settimana!! Ma perché i week end volano alla velocità della luce?? Uffa!! Non fai in tempo a pensare: wow domani riposo!! Che già pensi: azzz!! Domani si lavora!! :-( che tristessssa!!! Consoliamoci… ecco la mia ricetta della torta di mele!!! ci sono davvero tante versioni e diverse varianti sul tema. Avevo postato questa ricetta l'anno scorso ma era passata inosservata, quindi ho pensato di ripresentarla in attesa di una nuova ricetta!!! (se volete anche voi riproporre una ricetta già postata tempo indietro, basta cliccare su MODIFICA POST e cambiare la data di pubblicazione).
È velocissima da preparare, per non parlare della facilità, quindi anche le meno esperte non avranno problemi di alcun genere. Io per questa torta avevo usato uno stampo in silicone a forma di margherita (il mio preferito) ma potete usare qualsiasi tipo di teglia, ricordandovi di imburrare bene prima di versare l’impasto.
Buona torta!!!
 
Ingredienti:

3 mele renette
150 g di zucchero
200 g di farina
1 uovo
1 bustina di lievito per dolci
1/2 bicchiere scarso di rum
200 ml di latte
un cucchiaino di cannella
una noce di burro per la teglia

Preriscaldate il forno a 180°

Preparazione:

Sbucciate le mele, tagliate a fettine sottili e mettetele da parte. In una ciotola mettete prima la farina con lo zucchero e l'uovo e mescolate bene. Aggiungete uno per volta il latte, il rum, la cannella, il lievito e infine le mele. Mescolate ancora tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno e versate nella teglia imburrata e infarinata. Infornate a 180° per circa 40 minuti, (dipende dal tipo di forno utilizzato).

Fatela freddare prima di toglierla dalla teglia altrimenti potrebbe rompersi. Cospargete se volete con un po’ di zucchero a velo.




18 commenti:

  1. E' vero, il week end passa sempre troppo in fretta, ma visti tutti i disastri che ho combinato in quello scorso forse meglio così, anche se l'inizio settimana con la pioggia a dirotto non è il max!!!! Meglio la torta di mele, che non delude mai e dà sempre gran soddisfazione ^__^ Un bacione, buona giornata

    P.S. sempre nada de nada, non ho parole (o meglio...non ripetibili!)

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  2. Acc il WE dura sempre troppo poco! oggi è lunedì e diluvia c'è qualcosa di peggio?! Sì dover uscire per forza! Menomale una torta di mele che mi rinfranca!Buona settimana! Bacioni!

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  3. Ottima la torta di mele in qualsiasi versione e' sempre ottima e scalda una giornata brutta e piovosa come oggi!!!Bravissima un bacione!!

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  4. Hayırlı günler, ellerinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var.
    Bugün bloglardan seçmelerde kutsal sofranın cevizli kurabiye tarifi yayınlandı.
    http://gencalsabahattin.blogspot.com/

    Saygılarımla.

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  5. Ti e rimasto 1 pezzettino anche x me...?...:P.Davvero bella e nn solo ma va bn anche x chi fa dieta dato che nn c'è burro dentro...:D.La voglio a tutti i costi e mi prendo la ricettina xchè le torte cn le mele in inverno le faccio spesso.Ti mando 1 forte abbraccio di coccole e ti auguro buon inizio settimana....smack

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  6. rum,cannella!! Tutte cose buonissime che con le mele si sposano a meraviglia, bellissima ricetta, non mi spiego come possa essere passata inosservata!!

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  7. Ma porca miseria, è proprio vero, i weekend passano troppo velocemente! menomale a consolarci è questa tortina meravigliosa!

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  8. @Fede anche qui pioggia torrenziale quasi!! che ballotas!!! uffa!!! poi questo freddo umido che entre nelle ossa(me paro mi nonna!!!) distrugge!! questo è un tempo perfetto solo per un pomeriggio sotto il piumone!!! ;-)

    ps: na porca miseria!!! che palle queste poste!!! appena posso te lo rimando dai!!! mi dispiace che sei rimasta a bocca asciutta :-(

    @Kà si vero sempre troppo poco!!! anche io sono dovuta uscire per forza!!! il alvoro qui non viene mai eheheheh.. :-)

    @Rossella grazie!!! io sono arrivata alla conclusione che tutte le versioni di torta di mele siano buonissime ;-)

    @Fuat buona Giornata anche a te:-) e grazie!!! non ho capito tutto ma ho visitato il tuo blog!!! :-)

    @Alinaaaaaa nooo nulla.. questa ricetta l'ho postata l'anno scorso... ma siccome ero nuova, era passata inosservata per questo ho voluta riproporla!!! Il forno???? sistemato?? un abbraccione :-*

    @Valerio eh!! ero nuova quando l'ho postata e avevo pochissimi sostenitori!!! riproporla mi sembrava una buona idea perchè per me rimane un'ottima ricetta!! graziee per la visita!! e per aver partecipato alla raccolta :-)

    @Fede già!! consoliamoci perchè questa settimana mi vorrei sparare!!! riposo di giovedi ma lavoro sabato e domenica!! che sfigaaaaaa!!!!

    @Mirtilla grazie milleee!!!

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  9. Tesoro, la torta di mele è un sempreverde, già postata o no la prendiamo sempre volentieri!!!
    Io infatti mi servo eh?? prendo la fetta più grande!
    Baci baci baci....
    Ah, visto che le zucchine non ti sono piaciute l'altro giorno, ho pubblicato una cosa cioccolatosa.. magari la gradisci ^__^

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  10. Una bella torta morbida e profumata, in più facile da fare, hai fatto bene a postarla di nuovo.
    Le torte di mele non sono mai troppe. Un bacione e a presto

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  11. Oggi è un tripudio di torte di mele,una più bella dell'altra,semplici e buonissime.Segno anche la tua
    Un bacio Raffa

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  12. bella e buona questa torta!!!! grazie del suggerimento di ripostare una ricetta, non avevo ancora capto come fare!!! baciii

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  13. Verissimo: i week-end se ne vanno a razzo!
    Buona questa, con cannella e rum!

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  14. Deboraaaaaaaaa....ci vorrebbero tre giorni liberi di fila...allora uno per fare tutte le cose che si accumulano in casa e non, uno per divertirsi come dei matti e uno per riposarsi stravaccati sul divano con una fetta della tua torta e un bel tè caldo....sublime!! Buona serata ciao

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  15. a chi lo dici! io vorrei una settimana fatta solo di sabati e domeniche! grazie per la tua ricetta lighta presto!

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  16. Grazie a tutti per i commenti.. se qualcuno trova un modo per allungare i week end i giorni di riposo fate un fischio!! :-D

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  17. Ciao sono una tua nuova sostenitrice!!!che bella e buona questa torta di mele!!!se vuoi visitarmi mi trovi qui...

    http://quintopeccatocapitale.blogspot.com/

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