mercoledì 5 ottobre 2011

Antipasto per due


 Eh si! Dopo il Finger Food Per Due, oggi un Antipasto Per Due! Mi sembra anche cosa buona e giusta coccolare noi e chi amiamo, si avete capito bene, anche se quella persona mangia tutti i Biscotti, se fa storie per un po’ di cipolla, se quando gli chiedi di apparecchiare mette due piatti e una forchetta e si dimentica di: tovaglioli, bicchieri,pane,acqua,coltelli e a volte anche la tovaglia, ma sta migliorando! Dopo 11 anni sta migliorando.. il ragazzo è in gamba ma a volte non si applica!! (questa frase l’ho già sentita!! O_o). Ma si coccoliamoci e coccoliamoli, noi ce lo meritiamo, questo è poco ma sicuro, non si discute su questo, loro beh… son loro, li abbiamo scelti, qualcuno come me se l’è anche sposato.. che dobbiamo da fa?? Teniamoceli e viziamoli tra un disastro e l’altro perché l’impegno lo mettono..:-) (se legge chiede il divorzio!!!ahahhaha).  Tanto si sa, noi donne siamo pazienti e se voliamo dirla tutta, anche brontolone, perché loro le cose le fanno, siamo noi esigenti e rompipalle che non ci accontentiamo mai. POVERI UOMINI!!! (mi sono salvata?? Si si metteteci voi una buona parola!!!).
Buona giornata e ricordatevi di coccolareJ
Ingredienti per 2:
50 g di tagliatelle fresche (a me era avanzata un po’ di pasta delle lasagne)
Olio evo
2 fette di pane per tramezzini
2 scatolette di tonno sott’olio 
Insalata misticanza
Limone
Pepe nero
Composta di aceto balsamico e pere


Procedimento:
Sgocciolate da suo olio il tonno, mettetelo nel mixer con due cucchiaini di succo di limone, un pizzico di sale, pepe nero macinato e frullate ottenendo una crema morbida. Condite la crema di tonno con un filo d’olio evo e la scorza grattugiata di un quarto di limone, mescolate bene e spalmatelo nel pane, mettere sopra qualche foglia di misticanza lavata e asciugata, alternando le rosse con quelle verdi per dare un bell'aspetto (non per motivi di sapore) e arrotolate. Tagliate a fette spesse 1 cm e mezzo/2 e adagiatele in un piattino.
Scaldate un po’ di olio in una padellina e friggete le tagliatelle tagliate a pezzi lunghi 10 cm. Mettetele in un piatto con della carta assorbente per togliere l’eccesso di olio, salate e servite con la composta di aceto balsamico e pere e i rotolini di tonno.
 Visto quanto è carino l’effetto della misticanza con colori alternati?? L’effetto cromatico è troppo bello!!!


Buon appetito!!!

23 commenti:

  1. Dici bene, è giusto coccolarsi e coccolare! Delizioso il tuo antipasto per due!

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  2. Ma che antipasto!??!!? Qui ci faccio colazione pranzo e cena.... che fame stamattinaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

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  3. Siamo pazienti noi donne?!?!? In teoria io non lo sarei poi tanto ma o me la faccio venire la pazienza o rischio l'ulcera! Allora meglio l'indigestione di stucchini :)) Sì, ho bisogno di coccole...tante coccole ^__^ Un baciotto

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  4. Ma che romanticona!!! :) è vero l'effetto cromatico è bellissimo e a dirla tutta adesso mi hai fatto venire una gran fame...mi sa che mi tocca fare una merendina, come a scuola!! :P

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  5. Ma è davvero sfizioso, che bontà!
    Ciao! Betty, semi di zucca blog!

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  6. te l'ho detto e lo ripeto...damme treguaaaa!!! Io la pazienza ce l'ho, ma quel sant'uomo che ha deciso di sopportarmi per la vita, ne ha ancora di più, perchè dai diciamo la verità, a noi non va mai bene niente di quello che fanno, ma non perchè non lo fanno bene, solo che non lo fanno come lo faremmo noi O_O mi sono incasinata???
    Io dispensatrice di coccole ti lovvo per tutte tutte le golosità che mi proprini ogni giorno. Ma se invece che per due preparavi per tre...beh, non ci mettevo una ceppa ad arrivare fin li ;) Buona giornata
    Besossssssssssssss

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  7. ma che bella idea sfiziosa!mi piace!!!!!copio!:-)

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  8. questi sono gli sfizi che stuzzicano il mio appetito sono deliziosi!!baci,Imma

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  9. Un antipasto da re!!Molto sfizioso e originale!!!

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  10. Tagliatelle fritte come stuzzichino? ma è un'idea GENIALE!!

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  11. Ma come potrebbe mai chiedere il divorzio da un portento come te, che in più gli prepara anche questi manicaretti!!! Bacioni!

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  12. Ma chissà come è rimasto stupito il tuo amore davanti a questa bellissima preparazione....bellissima presentazione e sicuramente buonissima...baci...

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  13. Superrrrrr!!! Mi piacciono un sacco entrambi gli antipasti! Le tagliatelle fritte poi mi fanno impazzire!!! brava! bacioni

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  14. ottime idee !! è bello coccolarsi anche con il cibo ; )

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  15. Che idea carina, sai, quelle volte che ho provato a servire finger food a mio marito mi ha detto: "va bene, ora ho assaggiato ma il piatto dove sta?" uomo di "tatto"

    Baci e buona giornata

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  16. @lerocherhotel giusto !!!

    @Fra hahaha addirittura???

    @Fede manco io.. con i bimbi si tanta pazienza.. con gli adulti poco o nulla!!

    @Greta i era caduta una tegola in testa.. poi mi sono ripresa... il giorno dopo pane e cipolle aahahahhaha

    @Betty graziee!!

    @Cristina ma de cheee.. me piaceeeee... no non ti sei incasinata.. stranamente hahaah.. comunqnue si facciamo mea culpa.. siamo delle rompipalle!!

    @Federica graziee

    @GIovanni grazie mille.. io proverò la tua ricetta di ieri!!

    @Imma grazie mille

    @MAgicaZucca da re?? nuu da regina ahaha

    @Elenuccia siii!! sono sicura di averle già fatte anni fa ma non ricordavo come.. stavolta nel bene o nel male le ho fatte cosi ed erano buone buone!!

    @Laura Grazie anche a te

    @Kà appunto... non può!! eheheh

    @Maria Luisa mah.. si era contento ma mi ha chiesto la pasta dopo ahahahah

    @Titty grazie.. io mi vizio anche troppo ahahah

    @Claudia.. mio marito mi ha chiesto le tagliatelle al sugo dopo.. che tipi eh!

    @Nani graziee

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  17. Queste direi che sono proprio delle belle coccole!!! Un ottimo antipasto per non farci mancare nulla e quindi non fare mancare nulla anche al loro!!! Ahahahah!! Un bacione e buona serata...

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  18. Che begli stuzzichini assaggio tutto ^_^
    bravissima baciotti

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