venerdì 23 novembre 2012

Frollini con gocce di cioccolato


La settimana è giunta al termine e il nuovo week end è arrivato!! Non so voi, ma io mi dedico al dolce far nulla! Anche se sto in casa, trovo sempre qualcosa da fare e alla fine mi stanco come quando lavoro, allora al diavolo tutto e da ora a lunedi mattina non alzo un dito!
Oggi biscottini semplici e veloci da preparare per una colazione/merenda golosa!
Fatti un paio di settimane fa e stavano aspettando di essere condivisi!! Voilà, i MicioBiscotti!
Buon week end!
Ingredienti per circa 24 biscotti
200 g di farina
Un pizzico di sale
1 uovo intero+1 tuorlo
100 g di zucchero
100 g di burro
La buccia di un’arancia
30 g di gocce di cioccolato o cioccolato fondente tritato
Zucchero a velo
Teglia Trabo, Stampino per biscotti Pavonidea
Procedimento:
Mescolate la farina con il sale e lo zucchero, sistematela in una spianatoia facendo un foro al centro e mettete il burro ammorbidito a temperatura ambiente, l’uovo, il tuorlo, le gocce di cioccolato e la buccia grattugiata dell’arancia. Amalgamate tutti gli ingredienti fino a formare una palla liscia (fate molto velocemente e con le punte delle dita), avvolgetela nella pellicola e fate riposare 1 ora in frigorifero.  Stendete la frolla con il mattarello dello spessore che desiderate (io mezzo cm) e con uno stampino da biscotti date la forma.
Sistemate in una teglia da forno antiaderente foderata con carta forno e infornate a 190° per 10 minuti o fino a doratura desiderata. Lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo. Servite.

17 commenti:

  1. Ma che te frega, stai a riposo, io oggi mi sento proprio Cleopatra, ma non gliela pozzo fa!!
    Belli, miciotti da sgarnocchio e da inzuppo.
    Io con i dolci sto soffrendo come una bestiaccia in questo periodo, ma ho deciso che stavolta faccio sul serio e so tignosa eh, quando mi ci metto!! Ahahahahahahaha mici metto ahahahaha!!
    Ehm, scusate..

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  2. Non amo molto fare i biscotti è risaputo.. però mangiarmeli si!!!! Questi hanno una forma davvero molto carina! E saranno ottimi con scorza di arancia e cioccolato!!! Baci cara :-) buon w.e.

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  3. eccoli! mbè oggi abbiamo biscottato tutte e 2... dobbiamo fare il change x venerdi prossimo :P

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  4. Molto carini e inzupposi questi mici ^_^ Io adoro i biscotti ^_^

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  5. anche io inizio il week end pensando al dolce far ninte, e poi mi ritrovo più stanca di quando vado al lavoro.
    I biscotti sono semplici e molto carini. ciao e buon week end

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  6. Questi gattini sono deliziosi...per quanto mi riguarda durante il weekend sono più stanca del solito...
    Un bacio e buon riposo
    Paola

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  7. Ci provo da anni a non far niente e poi mi ritrovo che lavoro di più, ma chissà perchè :(
    Belli i gattini, sono veramente carini.

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  8. veramente deliziosi questi gattini sulla tazza!

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  9. mi piace l'abbinamento semplice e veloce.....poi con l'aggiunta del cioccolato.....ottimi!!!
    bacio.

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  10. Che carino quello stampo, sono bellissimo così appoggiati sulla tazzina.

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  11. mi aspetti per la seconda colazione!buona domenica Debora!

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  12. questi micio biscotti oltre ad essere ottimi sono simpaticissimi!!!!!!!!!

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  13. Sono veramente invitanti binomio arancia e cioccolato, sa proprio di inverno e con un tè caldo sono l'ideale! Io tutto ok, sono alla ricerca di un lavoro, ma è dura!!! ;) baciotti!

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  14. ma riposa che te frega!!!! il tuo riposo fa bene ai nostri occhi!! ehehehehheheh

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